Có nên hâm sữa bằng nước nóng không? Cách hâm sữa đúng chuẩn

Thứ Năm, 23/10/2025

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ MẸ VÀ BÉ TOPGIAKIDS

Sữa mẹ sau khi vắt sẽ được bảo quản trong ngăn đá hoặc ngăn mát tủ lạnh. Việc này sẽ ngăn chặn vi khuẩn phát triển làm hỏng sữa. Tuy nhiên, để bé có thể dùng được sữa này, mẹ cần hâm sữa ấm, không nên cho bé uống sữa lạnh sẽ ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa của con. Khi hâm sữa, nhiều mẹ sẽ thắc mắc có nên hâm sữa bằng nước nóng không? Cách hâm sữa thế nào mới đúng? Những câu hỏi này sẽ được TopGiaKids giải đáp trong nội dung dưới đây.

>> XEM NGAY: Top máy hâm sữa TopGiaKids được nhiều mẹ bỉm tin dùng

Có nên hâm sữa bằng nước nóng không?

Tuyệt đối KHÔNG hâm nóng sữa trực tiếp trên bếp hoặc dùng nước nóng vì nhiệt độ cao có thể phá hủy các vitamin và dưỡng chất quan trọng trong sữa. Phương pháp an toàn và hiệu quả là ngâm bình sữa trong bát nước ấm khoảng 40°C (tương đương nhiệt độ cơ thể) từ 5-10 phút. Nhiệt độ này đảm bảo sữa dễ hòa tan và không gây bỏng cho bé.

Hướng dẫn cách hâm sữa mẹ bằng nước nóng không bị mất chất

Sữa mẹ sẽ được bảo quản ở ngăn đá trong thời gian dài hoặc ngăn mát trong vài ngày. Chính bởi vậy, quy trình làm ấm sữa đông đá và sữa để ngăn mát sẽ có sự khác biệt như sau:

1. Cách hâm sữa mẹ để ngăn mát tủ lạnh bằng nước nóng

Sữa mẹ bảo quản trong ngăn mát thường được sử dụng trong vòng 3-5 ngày. Để hâm nóng mà vẫn giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng, mẹ có thể làm theo các bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị nước ấm

Đun sôi nước sạch, sau đó rót vào một chiếc bát to hoặc chậu nhỏ. Để nước nguội tự nhiên đến nhiệt độ khoảng 40-50°C. Đây là mức nhiệt lý tưởng, vừa đủ để làm ấm sữa mà không làm biến tính protein và các loại vitamin trong sữa.

Bước 2: Ngâm bình/túi sữa

Đặt bình hoặc túi trữ sữa (đã đậy kín) vào chậu nước ấm. Ngâm trong khoảng 5-10 phút. Thỉnh thoảng, mẹ nên xoay nhẹ bình để sữa được làm nóng đều. Tránh lắc mạnh vì có thể làm vỡ cấu trúc của một số thành phần dinh dưỡng.

Bước 3: Kiểm tra và khuấy đều

Sau khi ngâm, lấy sữa ra, rửa tay sạch sẽ rồi chuyển sữa vào bình bú (nếu cần). Lắc nhẹ nhàng để lớp chất béo trên bề mặt hòa quyện trở lại, giúp sữa đồng nhất.

Bước 4: Kiểm tra nhiệt độ

Nhỏ một vài giọt sữa lên mu bàn tay để kiểm tra nhiệt độ. Sữa nên ấm dịu, không nóng. Nếu vẫn còn lạnh, mẹ có thể ngâm thêm một vài phút nữa.

Cách hâm sữa mẹ để ngăn mát tủ lạnh bằng nước nóng

2. Cách hâm sữa mẹ bằng nước ấm từ sữa để ngăn đá

Sữa trữ đông ở nhiệt độ -18°C cần được rã đông trước khi hâm nóng. Quy trình này đòi hỏi sự kiên nhẫn để đảm bảo sữa không bị hỏng hoặc mất chất.

Cách rã đông:

Cách 1 (Rã đông chậm trong ngăn mát): Đây là phương pháp tối ưu nhất. Chuyển túi sữa từ ngăn đá xuống ngăn mát tủ lạnh và để qua đêm. Sữa sẽ tan dần mà vẫn giữ được chất lượng tốt nhất.
Cách 2 (Rã đông nhanh bằng nước ấm): Nếu cần dùng gấp, mẹ có thể ngâm túi sữa trong nước ấm (nhiệt độ không vượt quá 40°C) cho đến khi sữa tan hoàn toàn.
Cách 3 (Rã đông dưới vòi nước chảy): Đặt túi sữa dưới vòi nước ấm chảy nhẹ, xoay đều để sữa tan chảy đồng đều.

Hâm nóng sau rã đông:

Sau khi sữa đã tan đá, mẹ hâm nóng lại bằng nước ấm theo các bước tương tự như với sữa để ngăn mát.

Cách hâm sữa mẹ bằng nước ấm từ sữa để ngăn đá

Một vài lưu ý quan trọng khi hâm sữa bằng nước nóng

Việc hâm nóng sữa mẹ bằng nước ấm là phương pháp được khuyến nghị bởi các tổ chức y tế. Cách làm đơn giản, đảm bảo trọn vẹn giá trị dinh dưỡng trong sữa và an toàn cho trẻ. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tối ưu, bố mẹ cần tuân thủ các nguyên tắc sau:

Nguyên tắc 1: Tuyệt đối không dùng lò vi sóng hoặc đun sữa trực tiếp trên bếp

Lò vi sóng làm nóng không đều, tạo ra các "điểm nóng" có thể gây bỏng miệng và lưỡi của bé. Mặt khác, nhiệt độ cao từ lò vi sóng (thường vượt quá 60°C) cũng phá hủy các enzyme, kháng thể (như IgA) và protein quý giá trong sữa mẹ. Tương tự, việc đun sữa trực tiếp trên bếp dễ khiến sữa quá nóng, làm biến tính chất béo và vitamin, đồng thời tăng nguy cơ mất an toàn do vỡ bình hoặc bỏng.

Nguyên tắc 2: Kiểm soát nhiệt độ nước hâm

Nước dùng để hâm sữa nên duy trì ở nhiệt độ dưới 50°C (lý tưởng là 40-45°C). Nước quá nóng (trên 60°C) có thể làm giảm hàm lượng probiotic và các acid béo thiết yếu. Sử dụng nhiệt kế hoặc máy hâm sữa chuyên dụng sẽ giúp mẹ kiểm soát nhiệt độ chính xác.

Nguyên tắc 3: Sử dụng sữa ngay sau khi hâm và không tái sử dụng

Theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng, sữa sau khi hâm nóng nên được dùng trong vòng 1-2 giờ nếu để ở nhiệt độ phòng (dưới 25°C) và trong vòng 1 giờ nếu trẻ đã bú một phần. Lý do là bởi vi khuẩn từ miệng trẻ có thể xâm nhập vào sữa, gây hư hỏng nhanh chóng. Phần sữa thừa cần được đổ bỏ, không hâm lại hoặc bảo quản tiếp để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn.

Một vài lưu ý quan trọng khi hâm sữa bằng nước nóng

Tóm lại, hâm sữa bằng nước ấm sẽ phù hợp với những mẹ có kinh nghiệm vì phải điều chỉnh nhiệt độ phù hợp mới đảm bảo giữ nguyên được dưỡng chất trong sữa. Còn với những bố mẹ lần đầu nuôi con nên cân nhắc dùng máy hâm sữa vì thiết bị đã được cài đặt sẵn mức nhiệt phù hợp.

Với những bố mẹ muốn mua máy hâm sữa có thể cân nhắc các sản phẩm của TopGiaKids. Các dòng máy hâm sữa tại đây đều là hàng chính hãng, có giấy tờ kiểm nghiệm rõ ràng, giá thành phải chăng phù hợp với nhiều gia đình.

Trên đây là bài viết “Có nên hâm sữa bằng nước nóng hay không? Cách hâm sữa đúng chuẩn”. Hy vọng rằng bố mẹ sẽ có kiến thức để pha sữa đúng cách, cũng như chăm sóc em bé tốt hơn. Còn với những bố mẹ có nhu cầu mua máy hâm sữa chất lượng, hãy tham khảo ngay tại trang web của TopGiaKids để nhận ưu đãi hấp dẫn!

Thông tin liên hệ TopGiaKids